本报讯（通讯员 於霞）“民以食为天，食以安为先。”食品安全一直是社会高度关注的热点问题，严厉打击非法收运处置地沟油，确保老百姓的食品安全问题是无可争议的头等大事。近年来，随着政府相关部门打击力度的不断加大，“地沟油”违法犯罪行为得到了一定程度的遏制，但是，人们对地沟油的恐惧依然存在。
食品安全无小事，共同守护“舌尖上的安全”
为解决地沟油问题，消除人们对地沟油的恐惧，维护食品安全，提升绿色环保意识，传递绿色环保理念，根据市食安委统一部署，台州市城投集团下属子公司浙江福星环境发展有限公司联合台州市综合行政执法局、台州福星生态环保科技有限公司、仙居县福瑞环境资源有限公司于近日开展了以“地沟油安全回收及资源化利用”为主题的环保公益宣传活动。
本次活动采用专题知识宣讲、视频介绍、亲子绘画等形式，通过线上、线下相结合的方式，向广大市民宣传垃圾分类、地沟油规范收运处置、食品安全等相关知识，引导市民树立健康生活理念，正确做好垃圾分类。
党员·团员齐上阵
活动现场，广大党员、团员志愿者热情参与，他们通过现场引导、发放宣传册、知识解答、指导小朋友绘画等方式，积极宣传环保知识，受到了广大市民的纷纷好评。
亲子绘画互动区
孩子们插上想象的翅膀，用画笔将扇子变成精美的环保艺术品，他们将垃圾正确归类，向他人宣传垃圾分类四分法，通过自己的实际行动，让更多人加入到保护环境的行列中来。
地沟油识别区
志愿者们把环保购物袋分发给过往市民，向他们详细讲解地沟油的鉴别技巧，现场邀请市民参与实物对比和现场小实验，加深他们对地沟油的了解，提醒他们在生活中仔细辨别油品，提升食品安全意识，共筑食品安全防线。
地沟油整治宣传区
志愿者们通过活动自制的小视频，向广大市民介绍合法地沟油收运人员与非法收运人员的区别，呼吁市民共同参与打击地沟油非法收运处置行动，维护舌尖上的安全。
地沟油到哪里去了！
从餐厨废弃物中加工回流的“地沟油”是牵动中国百姓神经的重大食品安全问题之一。但是在近日，听说公交车 “吃”起了“地沟油”……原来这是得益于将地沟油中所提炼出的生物柴油作为公交车运行燃料的一种技术，人们不再谈“油”色变，而是通过一系列的加工处置后，将其转化成“能源新秀”，提炼出绿色环保的生物柴油。
目前全国有多家具有合法合规收处资质的餐厨废弃油脂处置单位，台州福星生态环保科技有限公司和仙居县福瑞环境资源有限公司就是其中代表，公司运营管理人员表示：他们采用“收-运-处”一体化运营模式，通过一系列的处理工艺，将地沟油“变废为宝”，成为可利用的绿色环保能源，实现了餐厨废弃油脂从产生、收运到处置的全链条闭合化管理。
“地沟油安全回收及资源化利用”公益宣传活动，是地沟油“变废为宝”的序曲，有效提升了广大市民的绿色环保意识，推动了绿色环保事业的健康发展。下一步，台州市综合行政执法局将联合多部门持续开展“地沟油”专项整治行动，严厉打击“地沟油”非法收运、处置、销售等违法犯罪行为，确保老百姓舌尖上的安全，让环保与健康同行，共同守护美丽台州。